• 国务院关税税则委员会办公室有关负责人对自美部分进口商品加征关税的解读 2019-07-22
  • 美媒:中国需要几十年才能接近匹敌美国全球抵达军力 2019-07-19
  • 家长快看!济南市中、历下区2018年入学安排最新出炉 ——凤凰网房产济南 2019-07-17
  • 买力亚木尼沙家的生日宴 2019-07-15
  • 刘凤翥:翦老的叮嘱让我终生受用无穷 2019-07-15
  • 【世界杯·望俄打卦】突尼斯VS英格兰,“欧洲的中国队”英格兰是否突围 2019-07-12
  • 英格丽特汉姆(Ingrid Hamm) 2019-07-11
  • 取证!上海惊现“1”字头新房,将推509套房源! ——凤凰网房产上海 2019-07-09
  • 习近平主持上海合作组织青岛峰会小范围会谈 2019-07-09
  • 一根卷发棒搞定女神卷发造型,美出新高度! 2019-07-08
  • 在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下——新时代 新作为 新篇章——山西黄河新闻网 2019-07-08
  • 乐清湾跨海大桥雄伟壮观 2019-07-03
  • 遵义师范学院副校长颜永强:长征为军队建设提供三方面宝贵经验 2019-07-03
  • 太平财险湖北分公司成功续保东风乘用车财产险项目 2019-07-01
  • 香港推进“青年宿舍计划”(观香港) 2019-07-01
  • 欢迎来到中国产业信息网设为首页|加入收藏|网站地图|繁体|产业网微薄

    中国产业信息网行业频道

    产业网 > 行业频道 > 食品烟酒 > 食品其他 > 正文

    体彩广东11选五合买:我国是肉类生产和消费大国,冷链物流带动我国鲜冷藏冻肉市场快速发展 [图]

    2019年07月04日 13:41:06字号:T|T

    吉林11选五开奖结果 www.p4s6.com     我国是肉类生产和消费大国,肉类总产量占世界总产量三分之一左右,其中猪肉占到一半以上。根据国家统计局数据, 2018年我国肉类总产量8517万吨,其中,羊肉产量475.07万吨,牛肉产量644.06万吨,猪肉产量5404万吨。

    2011-2018年我国肉类产量统计

    资料来源:国家统计局

    2005-2018年我国羊肉产量走势

    资料来源:国家统计局

    2005-2018年我国牛肉产量走势

    资料来源:国家统计局

    2011-2018年我国猪肉产量统计

    资料来源:国家统计局

        我国是全球第三大鸡肉生产国,产量仅次于美国和巴西。2018年我国生产鸡肉1170万吨。

    2013-2018年中国鸡肉产量及增速统计

    资料来源:USDA

        根据智研咨询发布的《2019-2025年中国鲜冷藏冻肉行业市场运营态势及发展前景预测报告》显示随着中国肉类产量稳定,以及冷链物流的发展,使得国内鲜冷藏冻肉市场得到较快的发展,一些肉类产量较大且交通物流发达的地区,其鲜冷藏冻肉占比逐渐增长,行业的集中度逐渐上升,其中,山东省肉类产量最大,该地区的食品加工行业与交通物流发达,鲜冷藏冻肉产量占比也最大。2018年全国鲜、冷藏肉产量累计为2729.3万吨,冻肉产量为572.96万吨。

    2012-2018年中国鲜、冷藏肉产量

    资料来源:国家统计局

    2010-2018年中国冻肉行业产量情况

    资料来源:智研咨询整理

        据资料显示,2017年我国冻肉产量主要集中在六大省市,产量占同期全国总产量的81.42%,其他合计为18.58%。2018年,供应格局基本没有变化,依然集中在六大省市,集中度略有上升,产量占同期81.49%,其他合计为18.51%

    2017-2018年中国主要省份冻肉产量情况

    省份
    2017年产量(吨)
    2018年产量(吨)
    山东
    1542589
    1789927
    河南
    986235
    1046225
    四川
    522358
    642288
    湖南
    443268
    489308
    辽宁
    357825
    325441
    内蒙古
    312857
    375862
    合计
    4165132
    5729584

    资料来源:智研咨询整理

    2017-2018年中国重点省市鲜、冷藏肉产量情况

    省份
    2017年产量(吨)
    2018年产量(吨)
    山东
    966.05
    772.66
    河南
    475.54
    360.54
    四川
    195.94
    197.60
    辽宁
    182.60
    144.93
    湖北
    168.60
    143.02
    内蒙
    166.98
    144.93
    吉林
    141.59
    105.35
    安徽省
    128.24
    84.88

    资料来源:智研咨询整理

        2018年猪肉主产区受非洲猪瘟影响,产量占比有所下降,对我国鲜冷藏冻肉产量结构产生影响,尤其是我国的东北、华中平原北部以及华东地区的北部地区,屠宰量下滑,受影响时间较早。而牛肉主产区如内蒙由于牛肉需求量上升,其产量占比有小幅度上升。

    2018年中国鲜、冷藏肉行业产量集中度情况

    资料来源:智研咨询整理

    2018年中国冻肉行业产量集中度情况

    资料来源:智研咨询整理

    中国产业信息网微信公众号中国产业信息网微信公众号 中国产业信息网微信服务号中国产业信息网微信服务号
    版权提示:中国产业信息网倡导尊重与?;ぶ恫?,对有明确来源的内容注明出处。如发现本站文章存在版权、稿酬或其它问题,烦请联系我们,我们将及时与您沟通处理。联系方式:[email protected]、010-60343812。
     
     

     

    产业研究产业数据

     

     

     排行榜产经研究数据

  • 国务院关税税则委员会办公室有关负责人对自美部分进口商品加征关税的解读 2019-07-22
  • 美媒:中国需要几十年才能接近匹敌美国全球抵达军力 2019-07-19
  • 家长快看!济南市中、历下区2018年入学安排最新出炉 ——凤凰网房产济南 2019-07-17
  • 买力亚木尼沙家的生日宴 2019-07-15
  • 刘凤翥:翦老的叮嘱让我终生受用无穷 2019-07-15
  • 【世界杯·望俄打卦】突尼斯VS英格兰,“欧洲的中国队”英格兰是否突围 2019-07-12
  • 英格丽特汉姆(Ingrid Hamm) 2019-07-11
  • 取证!上海惊现“1”字头新房,将推509套房源! ——凤凰网房产上海 2019-07-09
  • 习近平主持上海合作组织青岛峰会小范围会谈 2019-07-09
  • 一根卷发棒搞定女神卷发造型,美出新高度! 2019-07-08
  • 在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下——新时代 新作为 新篇章——山西黄河新闻网 2019-07-08
  • 乐清湾跨海大桥雄伟壮观 2019-07-03
  • 遵义师范学院副校长颜永强:长征为军队建设提供三方面宝贵经验 2019-07-03
  • 太平财险湖北分公司成功续保东风乘用车财产险项目 2019-07-01
  • 香港推进“青年宿舍计划”(观香港) 2019-07-01